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　　今日上午11点支配，德国总理默克尔游完圣人树菜市后,带着正在菜市选购的川菜食材来到位于圣人树北道元华一巷的成都映象餐厅，学做川菜宫保鸡丁。成都映象餐厅的厨师长张为向默克尔悉心演示了炒造宫保鸡丁的历程，默克尔趣味勃勃地观摩后品味了这道菜，还观赏了餐厅厨房。

　　为什么默克尔要起初游圣人树菜市选购川菜食材全讯800cc大白菜，正本成都映象餐厅正在几天前依然将创造宫保鸡丁须要的食材清单供给给了德方，供默克尔到菜市选购。

　　张为告诉四川信息网记者，这是他第二次试验用电磁炉做宫保鸡丁，“改用电磁炉，急火幼炒的难度系数弥补了。”张为说此次教默克尔做的宫保鸡丁和寻常做的川菜正在炒菜细节和作料比例上有调解，“希冀更适合默克尔的口胃。”

　　“默克尔总理，祝贺德国队进入4强！”张为一见到默克尔就祝贺德国队晋级寰宇杯4强全讯800cc大白菜。“我平昔真切默克尔也是球迷，她访华前还去巴西寰宇杯现场为德国队帮威，还和德国队球员合影了。”

　　大厨张为和德国总理默克尔正在足球上找到了共识，张为说：“默克尔真切我心爱德国队后很惊喜，我还告诉她我最心爱的德国球员是穆勒。”张为显露己方寻常看球也踢球，是资深球迷，“我从四川全兴队先导就心爱足球，最抚玩德国队的兵法配合。”

　　“此次做的宫保鸡丁正在花椒和海椒的比例上都删除了三分之一。”张为追思说，正在烹调的历程中，他加了1勺海椒后，翻译便摆手示意让他不要再加。但他加花椒时，状况却相反，“我加了2勺，默克尔仍旧示意翻译让我一连加。”

　　张为以为默克尔练习烹调很有劲，“她全程不断通过翻译询查我原料和整个做法，正在翻炒的时辰还到锅边细心寓目。”

　　默克尔的两个细节给张为留下了“德国总理爱川菜”的印象，“一是她一见到放正在桌上的原料油酥花生米，就业职员告诉她可能吃后，她就直接拈起来吃；二是她尝了一筷子我做的宫保鸡丁后，